Expérience de chimie à faire chez soi pour mettre en évidence les acides et les bases. Voici la deuxième partie de notre expérience de chimie.
Ici nous mettrons en évidence les acides et les bases grâce à la solution préparer dans la première partie de l’expérience.
Si vous n’avez pas encore préparé la solution, je vous invite à lire ou relire la première partie de cette expérience de chimie.
Pour cette expérience de chimie il va nous falloir :
- La solution préparée dans la première partie
- 6 verres
- Du jus de citron
- Du bicarbonate de soude
- Du jus d’orange
- Du dentifrice
- Du yaourt
1 Remplir les verres avec la solution préparer précédemment. Ils nous serviront à tester les différents produits pour déterminer lesquels sont acides ou basiques. Garder un verre de solutions, sans ajouter de produit. Il nous servira de témoin pour comparer les différents résultats obtenus.
2 Dans chaque verre, versez quelques gouttes de votre produit (une seul produit par verre). Une réaction chimique devrait se produire. La solution va changer de couleur. Vous pouvez comparer avec le verre témoin. Un résultat qui vire au rose indique que le produit est acide, le vert qu’il est basique et le violet que le produit est neutre.
3 Vous pouvez tester tout type de produit. Sucre, sel, soda, fruit, légume, vinaigre…
Mes explications pour cette expérience de chimie :
Le chou rouge contient naturellement des colorants qui ont la particularité de changer de couleur en fonction de l’acidité.
Lorsque nous avons fait bouillir le chou rouge, nous avons extrait ces colorants.
Les couleurs sont, le rose pour les acides, le bleu pour le peu basique, le vert pour les moyens basiques et le jaune pour les très basiques. L’eau de javel décolore la solution.
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